
Esta área tiene pocas colinas, pero muchas llanuras planas y cubiertas de hierba cubiertas de innumerables huisaches (árboles de acacia) y nopales (cactus). La elevación típica es de alrededor de 2,000 metros. El terreno favorece la ganadería, y Los Altos depende principalmente de la cría de ganado, seguido de cerca por cerdos y pollos.
La canasta de mimbre al revés
Para tener una concept del medio ambiente de las planas, visite las ruinas de la poco conocida pirámide de Pegueros, también llamada Chiquihuitillo, la canasta de mimbre al revés, ubicada a 60 kilómetros al noreste de Guadalajara.
La pirámide es curiosa porque, según el arqueólogo Phil Weigand, los habitantes precolombinos de esta área plana decidieron construir primero una colina y luego construir una pirámide encima. Para crear esa colina, Weigand calculó que tenían que mover 66,000 toneladas cúbicas de tierra.
La razón principal por la que te envío a esta pirámide es que el lugar solo es accesible a pie, una corta caminata de 600 metros – Obligando a caminar a través del típico matorral de Los Altos. Aquí puede encontrar árboles de acacia, cardos y tal vez incluso algunas flores de jimson-weedse cube que se usa como una poción de amor, pero infame como una droga que produce una locura temporal. ¿Podría haber una conexión?
Aguas termales y magníficas vistas

Cuando hayas visto suficientes espinas y matorrales, puedes optar por un entorno completamente diferente al dirigirte al cañón Río Verde de 150 kilómetros de largo, que corre hacia el norte y el sur a través de las tierras altas. Aquí encontrará majestuosas cascadas y, en la parte inferior, un ambiente semi-tropical salpicado de numerosas aguas termales.
Uno de mis lugares favoritos en el cañón es Rancho El Venadoque ofrece bungalows, campings y una deliciosa ducha caliente pure, todos ellos con magníficas vistas de las imponentes paredes del cañón rojo, de 400 metros de altura.
Después de una noche refrescante en Rancho El Venado, es posible que desee aventurarse más al norte en Los Altos a las ruinas arqueológicas poco conocidas de Teocaltitán, a 100 kilómetros al noreste de Guadalajara. Aquí encontrarás una de esas rarezas en las llanuras: una colina pure. ¿Qué mejor lugar para que la gente precolombina construya un centro ceremonial?
Ruinas de la gente de las galletas
Entre el año 400 y el 900, esta parte de México fue controlada por una civilización cuyo nombre nadie sabe. Algunos los llaman la gente de las galletas porque las figuras que hicieron eran planas y formadas como hombres de pan de jengibre.
Para confundir las cosas aún más, los arqueólogos los llaman personas El Grillo (Cricket), después de un lugar en Guadalajara, donde se notó su arquitectura specific.
El «patio hundido» rectangular fue una de las características esenciales de sus centros ceremoniales, y Teocaltitán tiene uno de los mejores ejemplos de uno: una enorme área plana donde miles de personas se reunieron, tal vez para bailar o seguir un juego de pelota que se juega no muy por debajo del patio.

Además de estas impresionantes estructuras, ahora bajo restauración, Teocaltitán ofrece a los visitantes que llegan a la cima una vista magnífica, tal vez la mejor vista que pueda obtener, de las tierras altas en su mayoría planas.
Otro tesoro arqueológico poco conocido en Los Altos es una laguna llamada Presa de la Luz, ubicada a 120 kilómetros al este de Guadalajara, cerca de la ciudad de Arandas.
Calendarios grabados en roca
En 2006, un ranchero native usó un tractor para despejar un lugar en la orilla del Presa de la Luz. Arrapando una capa delgada de tierra vegetal, descubrió una gran cantidad de petroglifos, algunos muy elaborados. Investigación de la orilla del lago reveló un whole de 1.200 grabados en roca.
Catorce de estos son cruces picadas, que generalmente consisten en 260 pequeños agujeros o tazas, formando una cruz dentro de un círculo. Como este es la cantidad de días en el año mesoamericano, una piedra colocada en las tazas puede haber servido como un calendario práctico.
No se permiten visitas a Presa de la Luz debido a la suavidad de la roca, pero puede apreciar este sitio único a través de un libro bien ilustrado titulado «El Santuario Rupestre de Los Altos de Jalisco» de Rodrigo Esparza y Francisco Manuel Rodríguez Mota.

La Presa de la Luz puede ser única para la gran cantidad de grabados en su orilla. Curiosamente, a solo 15 kilómetros al norte de esta laguna, hay otro sitio arqueológico único, que llamo los 1.800 tazones del Río Raso.
El cinceling un agujero en forma de tazón en la superficie de una roca tiene un propósito comparable al cincelar una espiral: ambos fueron considerados los equivalentes de oraciones simples por la lluvia.
Sin embargo, en el caso del Río Raso, alguien se dejó llevar hace 1,000 años, cubriendo un Tramo de 400 metros de largo de la cama rocosa del río con casi 2,000 «oraciones» bien alineado en filas.
Carne asada, Los Altos type
Después de deambular por las tierras altas, seguramente trabajará un apetito. Aquí hay una oportunidad para probar una de las especialidades de Los Altos: Carne Asada.
Me dicen que el mejor lugar para conseguirlo es en un restaurante llamado Carnitas El Alteño en la ciudad de Jalostotitlán. Aquí, también encontrará numerosas marcas de tequila localizado con un sabor único en las tierras altas.
John Pint ha vivido cerca de Guadalajara, Jalisco, durante más de 30 años y es autor de «Una guía de Guachimontonones y su circundante del oeste de México» y coautor de «Outside in Western México». Se puede encontrar más de su escritura en su sitio net.
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